崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司接待餐與文化體驗(yàn)中心的統(tǒng)籌管理。
2、食堂工作人員、保潔的日常工作安排與獎(jiǎng)懲管理。
3、每天做巡視工作，監(jiān)督工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況。
4、按公司財(cái)務(wù)流程合理計(jì)劃與使用所轄區(qū)域費(fèi)用
5、負(fù)責(zé)客戶接待、客餐對(duì)接與一桌式品鑒工作。
6、協(xié)調(diào)廚房做好文化體驗(yàn)中心客餐的對(duì)接、菜品的確定、需求的傳達(dá)；
7、配合各部門(mén)做好客戶的接待、包廂的引領(lǐng)與餐中的服務(wù)工作
8、負(fù)責(zé)文化體驗(yàn)中心的協(xié)調(diào)、運(yùn)營(yíng)與氛圍營(yíng)造。
9、文化體驗(yàn)中心一桌式品鑒對(duì)接及人員分工計(jì)劃安排。
10、負(fù)責(zé)食堂與體驗(yàn)中心的滿意度調(diào)查、餐單與餐費(fèi)的確認(rèn)，持續(xù)改善工作品質(zhì)。
任職要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷。
2、接受過(guò)服務(wù)管理、商務(wù)禮儀培訓(xùn)，懂得前廳和后廚管理。
3、具有較強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力；
4、具備相當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能力，應(yīng)變能力強(qiáng)。儀表端莊，性格開(kāi)朗，善于交際，具有全局觀念、服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的責(zé)任心、能承擔(dān)較大的工作壓力。