江中食療以“養(yǎng)胃”為出發(fā)點，在“養(yǎng)胃”領(lǐng)域做到極致。公司研發(fā)團隊在中醫(yī)藥行業(yè)精耕數(shù)十載，擁有業(yè)內(nèi)頂尖科研技術(shù)，其中養(yǎng)胃領(lǐng)域科研水平全球領(lǐng)先。作為中醫(yī)藥食療領(lǐng)域的傳承者，我們始終堅持探索中醫(yī)的現(xiàn)代化、年輕化、時尚化的創(chuàng)新之路，讓中醫(yī)藥食療文化走向世界，建設(shè)世界一流品牌。
2013年江中集團成立了江中食療科技有限公司。我們江中食療成立之初，就確立了自己的發(fā)展目標(biāo)——研究“吃”：科學(xué)飲食，健康食養(yǎng)，中醫(yī)食療。我們的工作就是將傳統(tǒng)中醫(yī)理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)相結(jié)合，將傳統(tǒng)食療配方用現(xiàn)代工藝技術(shù)制成優(yōu)質(zhì)的食療產(chǎn)品，為國民健康服務(wù)。
江中食療公司將改善國民胃腸健康為己任，把發(fā)展中醫(yī)食療產(chǎn)業(yè)當(dāng)使命，為健康中國作出我們的貢獻(xiàn)。公司主要產(chǎn)品猴姑餅干、猴姑米稀的改善胃腸道功能關(guān)鍵技術(shù)，獲得了2018年中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會的“科技創(chuàng)新獎-技術(shù)進(jìn)步獎·一等獎”和2019年“江西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎”。公司的又一新產(chǎn)品——菓稀，其果蔬益生菌發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)獲得了“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎”。2019年江中食療共青基地榮獲“智能制造試點示范”企業(yè)，同年獲得江西省“高新技術(shù)企業(yè)”榮譽證書；2020年6月，江中食療共青制造基地通過BRC、FSMAFSVP雙認(rèn)證，是國內(nèi)唯一獲此殊榮的食品制造企業(yè)。